000 nam a22 7a 4500
999 _c2956
_d2956
020 _a8481816424
082 _a641 /
_bM665 / REV
100 _aInstituto Nacional de Consumo
245 _aLa alimentación
260 _aMadrid, España:
_bInstituto Nacional de Consumo;
_c1992.
300 _a75 Paginas:
_b30 cm;.
520 _aAlimentación , salud y consumo.-- Comer es necesario.-- Comer, símbolo de desigualdad social.-- Composición de los alimentos.-- Composición del cuerpo humano.-- Función de los alimentos en el organismo humano.-- Origen de los alimentos.-- Clasificación de los alimentos.-- Pautas a seguir para una dietas equilibrada.-- Errores en la alimentación.-- Conservación de los alimentos.-- sustancias que modifican la composición de los alimentos.-- Las etiquetas en los alimentos.-- Los envases y los alimentos.-- Alimentos y salud humana.-- La calidad de los alimentos.-- Elementos para mejorar la compra.-- Preparación de los alimentos.-- El tema de la escuela.-- Objetivos de la educación consumerista en relación a la alimentación.-
650 _aAlimentación
942 _cCR