000 | nam a22 7a 4500 | ||
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999 |
_c2956 _d2956 |
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020 | _a8481816424 | ||
082 |
_a641 / _bM665 / REV |
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100 | _aInstituto Nacional de Consumo | ||
245 | _aLa alimentación | ||
260 |
_aMadrid, España: _bInstituto Nacional de Consumo; _c1992. |
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300 |
_a75 Paginas: _b30 cm;. |
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520 | _aAlimentación , salud y consumo.-- Comer es necesario.-- Comer, símbolo de desigualdad social.-- Composición de los alimentos.-- Composición del cuerpo humano.-- Función de los alimentos en el organismo humano.-- Origen de los alimentos.-- Clasificación de los alimentos.-- Pautas a seguir para una dietas equilibrada.-- Errores en la alimentación.-- Conservación de los alimentos.-- sustancias que modifican la composición de los alimentos.-- Las etiquetas en los alimentos.-- Los envases y los alimentos.-- Alimentos y salud humana.-- La calidad de los alimentos.-- Elementos para mejorar la compra.-- Preparación de los alimentos.-- El tema de la escuela.-- Objetivos de la educación consumerista en relación a la alimentación.- | ||
650 | _aAlimentación | ||
942 | _cCR |