01083nam a22001217a 4500020001500000082002400015100003400039245002200073260006100095300002500156520076100181650001900942  a8481816424  a641 / bM665 / REV   aInstituto Nacional de Consumo  aLa alimentación  aMadrid, España:bInstituto Nacional de Consumo;c1992.  a75 Paginas:b30 cm;.  aAlimentación , salud y consumo.-- Comer es necesario.-- Comer, símbolo de desigualdad social.-- Composición de los alimentos.-- Composición del cuerpo humano.-- Función de los alimentos en el organismo humano.-- Origen de los alimentos.-- Clasificación de los alimentos.-- Pautas a seguir para una dietas equilibrada.-- Errores en la alimentación.-- Conservación de los alimentos.-- sustancias que modifican la composición de los alimentos.-- Las etiquetas en los alimentos.-- Los envases y los alimentos.-- Alimentos y salud humana.-- La calidad de los alimentos.-- Elementos para mejorar la compra.-- Preparación de los alimentos.-- El tema de la escuela.-- Objetivos de la educación consumerista en relación a la alimentación.-  aAlimentación